葡萄糖是人體生命活動(dòng)中不可缺少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，它在人體內(nèi)可以直接參與到新陳代謝的過程。在人體消化道中，葡萄糖比任何其他單糖都容易被吸收，而且被吸收后能直接為人體組織利用。葡萄糖同時(shí)還有補(bǔ)充體內(nèi)水分和糖分,具有補(bǔ)充體液、供給能量、補(bǔ)充血糖、強(qiáng)心利尿、解毒等作用。可以適應(yīng)于其5%溶液為等滲液，用于各種急性中毒，以促進(jìn)毒物排泄;10%~50%為高溶液，用于低血糖癥、營(yíng)養(yǎng)不良，或用于心力衰竭、腦水腫、肺水腫等的治療。
葡萄糖又稱為玉米葡糖、玉蜀黍糖，簡(jiǎn)稱為葡糖，是自然界分布最廣且最為重要的一種單糖，它是一種多羥基醛。純凈的葡萄糖為無色晶體，有甜味但甜味不如蔗糖(一般人無法嘗到甜味)，易溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙醚。水溶液旋光向右，故亦稱“右旋糖”。葡萄糖在生物學(xué)領(lǐng)域具有重要地位，是活細(xì)胞的能量來源和新陳代謝中間產(chǎn)物，即生物的主要供能物質(zhì)。那么葡萄糖主要的作用有哪些呢?1、葡萄糖作為新一代營(yíng)養(yǎng)食品，已被越來越多的媽媽所熟悉，它可幫助新生寶寶降低黃疸、排瀉胎毒，為患病或康復(fù)后體質(zhì)虛弱的寶寶緩解癥狀，保證寶寶短期熱量和營(yíng)養(yǎng)的需要等等。
*嬰兒葡萄糖的作用嬰兒葡萄糖的作用是什么呢?1～6個(gè)月的嬰兒，食物中的糖類主要是乳糖和少許淀粉。4個(gè)月后含淀粉食物逐漸增加，到1歲時(shí)胃腸道消化淀粉的各種酶系統(tǒng)逐漸完善，能迅速將其水解為葡萄糖，并在小腸吸收進(jìn)入血液。吸收后可直接供給能量，或以糖原形式貯存，過量的可變成脂肪。嬰兒在患病、拒食時(shí)，體質(zhì)極度衰弱，為保證嬰兒基礎(chǔ)代謝熱量的需要可以喂以葡萄糖。嬰兒正常生長(zhǎng)發(fā)育的營(yíng)養(yǎng)素，以糖、蛋白質(zhì)及脂肪三大要素為最重要。糖類(碳水化合物)是供應(yīng)體內(nèi)熱量的主要來源。葡萄糖是一種單糖，進(jìn)入體內(nèi)可被直接利用。
*口服葡萄糖的作用口服葡萄糖是一種營(yíng)養(yǎng)輔助藥。口服葡萄糖一般呈粉狀，所以又稱葡萄糖粉。天綠原生產(chǎn)的口服葡萄糖是以玉米淀粉為原料，采用雙酶法生產(chǎn)的一種功能性速效營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充品。作為人體的基本元素和最基本的醫(yī)藥原料，該品的作用和用途十分廣泛，即可直接應(yīng)用于人體，又可用于食品加工和醫(yī)藥化工。那么口服葡萄糖的主要作用是什么呢?口服葡萄糖能迅速增加人體能量、耐力、可用作血糖過低、感冒發(fā)燒、頭暈虛脫、四肢無力及心肌炎等癥的補(bǔ)充液。
*葡萄糖有沒有副作用葡萄糖究竟有沒有什么副作用呢?現(xiàn)在許多父母為了增加寶寶的營(yíng)養(yǎng)，在每次給孩子喝牛奶的時(shí)候，都會(huì)往牛奶里加些葡萄糖。其實(shí)，長(zhǎng)期大量地給孩子服用葡萄糖，對(duì)孩子健康只有壞處，沒有好處。首先，葡萄糖是藥，多被制成溶液劑型，用來注射，能幫助那些無法正常進(jìn)食的患者補(bǔ)充糖類。其實(shí)，葡萄糖和普通糖所含成分差不多。唯一的區(qū)別在于前者是被分解好的單糖，但兩者對(duì)人體起的作用是相同的。
其次，有些家長(zhǎng)認(rèn)為，葡萄糖可以在腸道直接吸收，更有益健康，于是讓孩子長(zhǎng)期口服葡萄糖，完全不吃白糖或砂糖，這是一個(gè)誤區(qū)。長(zhǎng)期服用葡萄糖會(huì)使孩子的腸胃產(chǎn)生依賴性，使正常的消化功能減退。人體小腸長(zhǎng)期直接吸收葡萄糖，雖然會(huì)減輕腸道的負(fù)擔(dān)，但腸道正常分泌出來的淀粉酶和其他消化酶的功能就會(huì)發(fā)生退化。時(shí)間久了，會(huì)造成腸道淀粉酶的分泌功能低下，影響食物的消化和吸收，容易發(fā)生營(yíng)養(yǎng)不良。因此，健康的孩子不宜常吃葡萄糖。只有體內(nèi)缺乏淀粉酶的孩子，可適。
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