本網(wǎng)訊 （通訊員 何連鋒）當前我國社會主義新農(nóng)村日漸成為黨和國家關(guān)注的熱點,而要想做好這項工作，首先必須讓農(nóng)民群眾富起來才是真正意義上的小康。在眾多致富經(jīng)里，說起種果樹，不失為農(nóng)民發(fā)農(nóng)致富的又一法寶。傳統(tǒng)果樹種植技術(shù)見效慢、產(chǎn)量低、管理難、品質(zhì)差，而山東省壽光“桃王”劉成德發(fā)明的一邊倒果樹栽培技術(shù)，2001年申報中華人民共和國發(fā)明專利,申報專利號:01127567·7,在2001年世界博覽會上樹桿象大拇指粗,栽種12個月結(jié)桃10余斤,引起多家媒體報道,7個省引進栽種。2002年國際蔬菜科技博覽會榮獲金獎。
一、何謂果樹一邊倒技術(shù)
果樹一邊倒技術(shù)是以樹型為基礎(chǔ)的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)，樹型為主干型，向西或向南拉倒呈45度角傾斜，所有側(cè)枝呈平面型生長，整個樹體呈魚刺狀，整齊劃一，至簡至易。
果樹一邊倒技術(shù)適用于一切干性果樹，包括桃、杏、李、蘋果、櫻桃、柿子、梨等。采用密植、矮化、早產(chǎn)種植方式，露地種植株距
二、一邊倒技術(shù)的優(yōu)勢
1、結(jié)果快。果樹進入豐產(chǎn)期的前提條件是必須充分利用陽光和土地，枝葉占不滿地是絕對不會大豐收的，其他紡錘型、多層型、開心型等技術(shù)需要4—8年才能豐收。一邊倒技術(shù)不需培養(yǎng)成大樹干，2—3年保證占滿地，3—4年必然大豐收，大棚桃更快，當年春天栽樹，次年春天即可豐收。
2、產(chǎn)量高。一邊倒樹型枝葉全面均勻受光，上午葉子正受光，下午枝葉背面受光，單位面積受光率量高，光合作用合成養(yǎng)分多，積累高、果子大、產(chǎn)量高，豐產(chǎn)期一般為1萬斤以上，最高可達2萬斤。而其他技術(shù)內(nèi)膛空，受光不良，營養(yǎng)制造少，消耗多（葉子見光制造養(yǎng)分，不見光消耗養(yǎng)分），產(chǎn)量低，一般為3000斤左右。
3、品質(zhì)好。一邊倒技術(shù)根本原理是充分利用陽光和土地，光合作用制造營養(yǎng)多，果子個個見光，所以果子大、端正，且色澤美、糖度高、品質(zhì)好。而其他技術(shù)都有遮光現(xiàn)象，果子得不到足夠的光照，有的幾乎見不到光，果實色澤差、口感差、品質(zhì)差。
4、易管理。一邊倒樹型樹體矮、不必爬樹，樹下空間很大，人不但能在樹下直立行走，而且可以使用小型拖拉機等機械化生產(chǎn)，因此授粉、疏果、套袋、施肥、修剪、打藥、采果等極為方便，而其他傳統(tǒng)技術(shù)果樹高大，須爬到樹上，樹下空間很小、人不能從樹下直立行走，更不能機械化作業(yè)，管理費工費時。
大棚果樹與大棚蔬菜相比又具有很大優(yōu)點：1、投入少，平時投資少，每年約為1200—1500元，是大棚菜的1/3—1/8；2、用工少，是大棚菜的1/10—1/20，冬暖棚拉草苫3個月（拱棚也可不拉草苫），施肥3次，澆水5—7次，打藥4—5次，整枝2—3天，授粉10—30個小時；3、產(chǎn)量高，畝產(chǎn)5000—10000斤，桃、杏、李、棗栽后12—15個月豐收，櫻桃、蘋果、梨、石榴栽后24—32個月豐收；4、市場好，目前一邊倒技術(shù)剛剛興起，很多地方連聽說都沒有，就在我省種植面積也不多，豫北除南樂，其他均無此技術(shù)。所以物以稀為貴，供遠小求，市場前景十分看好，根本不用擔心滯銷問題，若形成規(guī)模種植，外商上門收購，買果更容易了。目前南樂西邵鄉(xiāng)種植面積在200多畝，今年4月上中旬成熟，外商上門爭搶收購，每斤售價6元。現(xiàn)在當?shù)赜职l(fā)展100多畝，農(nóng)民都想趁早掙大錢。
三、果樹一邊倒種植技術(shù)簡述
一邊倒大棚栽培技術(shù)采用藥物處理樹體，高科技管理，掠奪性生產(chǎn)的方法，在春節(jié)前后（1—4月份）蔬菜大棚內(nèi)栽植果樹成品苗，以南北株距
四、效益分析
1、大棚桃：以1畝為標準建冬暖棚，所用材料水泥桿、鐵絲、塑料布、草苫、卷簾機等2萬，購苗500棵3500元，肥料1000元，地租800元，打藥200元，人工開支2000元，合計投資27500元。大棚桃11月份建棚栽樹，生長15個月畝產(chǎn)桃子7000斤，4月份上市一般批發(fā)價在5—8元，另外第一年棚內(nèi)可種西瓜，畝產(chǎn)7000斤，可買4000元。
收益：
（1）第一年，每斤6元，畝產(chǎn)7000斤售價為42000，除去投資27500凈剩14500，再加上西瓜收入為18500元。
（2）第二年，畝產(chǎn)10000斤，可以買60000元，除去正常開支4000元，凈獲利56000元。
2、拱棚：1畝為標準建拱棚，所用材料水泥桿、鐵絲、塑料布、草苫、卷簾機等1萬，購苗500棵3500元，肥料1000元，地租800元，打藥200元，人工開支2000元，合計投資17500元，拱棚桃11月份建棚栽樹，生長16個月畝產(chǎn)桃子5000斤，5月份上市一般批發(fā)價在3—6元。
收益：
（1）第一年，每斤售價4元，畝產(chǎn)7000斤可買28000元，除去投資27500為500，再加上西瓜收入為4500元。
（2）第二年，畝產(chǎn)10000斤，可以買40000元，除去正常開支4000元，凈獲利36000元。
3、露地：苗木220棵1540元，肥料1000元，打藥200元，地租800元，人工支出1000元，共投入4400元，第一年畝產(chǎn)3000斤，第二年豐產(chǎn)畝產(chǎn)7000斤，6—7月份成熟上市，批發(fā)價為1.5左右。
收益:第一年收入4500元，除去開支，基本不剩錢；第二年，畝收入10500元，除去開支畝獲利7500元。
五、推廣價值
1、大棚桃：投入高，回報高，第二年進入豐產(chǎn)期后，收入按5萬元/畝計算，全縣若推廣種植1000畝，共收入5000萬元。
2、拱棚桃：投入稍低，回報稍低，第二年進入豐產(chǎn)期后，收入按3萬元/畝，全縣若推廣種植1000畝，共收入3000萬元。
3、露地桃：投入少，回報偏低，第三年進入豐產(chǎn)期后，收入按7500元/畝計算，全縣若推廣種植1000畝，共收入750萬元。
目前，果樹一邊倒技術(shù)處于剛起步階段，市場前景看好，如果盡早引種推廣，將會給我縣農(nóng)業(yè)生產(chǎn)帶來不可估量的經(jīng)濟和社會效益，我縣的小康社會和社會主義新農(nóng)村建設(shè)步伐將會走在豫北及至周邊地區(qū)的前列。
六、我國種植業(yè)的發(fā)展方向
作為農(nóng)民，搞生產(chǎn)需要錢，撫養(yǎng)子女需要錢，子女上學需要錢，贍養(yǎng)老人需要錢，蓋房子需要錢，生病就醫(yī)需要錢，年輕人娶媳婦需錢，中國面臨著老齡化的社會問題仍然需要錢，這些錢從哪里來？種10備糧食能供得起一個大學嗎？不種糧食社會不穩(wěn)，都種糧食農(nóng)民不富。世界上每100人中就有21個中國人，而且中國農(nóng)業(yè)人口又占70%以上，13億人口有9億農(nóng)民，這個龐大的主流人群何以由溫飽到小康再到富裕？何時“三農(nóng)”問題解決了，繁榮富強的現(xiàn)代化也就實現(xiàn)了。然而WTO給我們帶來了更加嚴峻的形勢，看一看發(fā)達國家的糧棉生產(chǎn)，就能感受到我們所承受的壓力。
第一，例如，美國可耕地面積遠遠多于我國，而其人口只有2億多，農(nóng)業(yè)人口更少，只有200多萬，農(nóng)業(yè)人均可耕地面積多達幾百畝。加拿大、澳大利亞等國人均可耕地面積更多。而我們9億農(nóng)民比全世界所有國家的農(nóng)業(yè)人口總和還要多，人均可耕地面積不足2畝。
第二，發(fā)達國家的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者擁有這么多的土地如何耕作管理？一是閑置輪作，即耕作幾年后，閑置一年。二是糧棉生產(chǎn)大機械化生產(chǎn)。而我們的糧棉生產(chǎn)還處于半機械化半人力的狀態(tài)，尚未擺脫小農(nóng)經(jīng)營方式。
第三，發(fā)達國家的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料成本低，例如：他們的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者購得100斤尿素只需20元左右（折合人民幣），而我們的農(nóng)民購得100斤尿素則需90元左右。其它化肥、農(nóng)藥、農(nóng)膜、水電同樣如此。
因為他們投入成本低，而且耕地面積廣闊，每個生產(chǎn)者的年獲量很大，所以許多發(fā)達國家糧食按0.3元/斤出售，即使是微利，也能獲得較高收入。而我們的農(nóng)民不用說按0.3元/斤出售會虧本，縱然按目前的市價售糧，在肥活的土壤上按噸糧田折算，畝收入也不過1000元，這還沒有扣除勞動力投入。
農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，主導種植業(yè)不外于糧、棉、果、菜四大類，而茶、桑、林、麻、花、藥、油、煙等都不可能成為主導種植業(yè)。從事主導種植業(yè)的農(nóng)民占了主流，主流農(nóng)民如何在主導種植業(yè)中找到致富的出路？加入WTO后，如果有朝一日國外質(zhì)優(yōu)價廉的糧棉涌入國門，那么我們的農(nóng)民如何應(yīng)對？這時就體現(xiàn)出了水果和蔬菜種植業(yè)的優(yōu)勢來。
水果和蔬菜生產(chǎn)屬于勞動力密集型產(chǎn)業(yè)，大機械化生產(chǎn)派不上用場，基本上靠人力生產(chǎn)，這正是我們的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。在發(fā)達國家，每個勞動工日需支付300—500元（折合人民幣），每畝水果全年用工20—30個，那么每斤水果僅勞動力成本就在2元左右，這個價格對我國農(nóng)民來說，就有很高利潤可賺，畝收入萬元以上，而對外國生產(chǎn)者來說，會造成嚴重虧損。糧食0.3元/斤他們會盈利，水果2元/斤他們會虧本，這就是世界各地區(qū)域間的差異。就當前而言，事實上，我們的水果價格只是美國的1/7、西歐的1/4，如果我們的水果價格能上升到美國1/4、西歐的1/2，那么我們的農(nóng)民何愁不富？WTO是最公平的，誰幫我們打破這個久封的貿(mào)易壁壘？那就是我們中國人自己。我們靠什么？第一，以結(jié)構(gòu)調(diào)整推動產(chǎn)業(yè)和產(chǎn)品的外向化；第二，以科技創(chuàng)新提高產(chǎn)業(yè)和產(chǎn)品的國際競爭；第三，以非公有制經(jīng)濟的發(fā)展提高產(chǎn)業(yè)和企業(yè)的活動力。在世界經(jīng)濟全球化中，水果產(chǎn)業(yè)將成為我們一體化的區(qū)域經(jīng)濟。封鎖的世界開放了，地球?qū)⒆兂梢粋€小村莊，中國將成為真正的“國林之母”。
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